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Généralités

PATATES DOUCES RÔTIES !!

3 Patates douces, pelées et coupées en cubes de la taille d’une bouchée
2 cuillères à café d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à soupe de cassonade (plus si vous le souhaitez plus sucré)
1 cuillère à café de cannelle moulue
1/4 cuillère à café de muscade moulue
Pincée de gingembre moulu
Sel de mer, au goût

Méthode de préparation

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